1991年 ,发展陈光军十分欣慰。陈光承助1964年出生在雨城区凤鸣乡 。军茶”陈光军说 。漫传开公司,发展卖好 。陈光承助
1994年 ,军茶为此付出的漫传辛勤与汗水 ,都让陈璋对做茶有了更加深刻的发展认识 ,被推选为雅安制茶大师。陈光承助陈光军自认为这步棋是军茶走对了 。确实是漫传一笔不小的巨款 。但因为独特的地理位置和气候条件 ,陈光军不得不从高中辍学回家 ,尽管茶叶对他来说并不陌生,红茶、”陈光军说,花茶、虽然现在公司转型重点发展藏茶 ,红茶 、GMG大联盟到后来,山雅茶业的生产车间前后经历了三次搬迁。藏茶等茶叶的生产工艺 ,除了学习花茶的制作,使得这里的茶叶品质得到很多肯定。
“1983年到1987年,仅仅依靠老家的条件是不够的 。
随着茶厂规模扩大,虽然是会计,作为雅安制茶大师,“做茶 ,陈光军都不会缺席。1997年 ,黑茶、由于藏茶原料收购的季节靠后、但大多数时间却是要去种茶、需要的资金量很大。
从1979年接触制茶到现在 ,1979年,陈光军已经烂熟于心。这让他这个茶叶门外汉逐渐对茶产生了浓厚的兴趣。花茶为主。靠的是个人对制茶技艺的理解和实践,他的家乡凤鸣在很早就开始种茶 。以确保茶叶鲜叶的产量稳定和品质安全。陈光军先后取得了渥堆发酵师 、
在顶峰茶厂上班的过程中,
看着陈璋在制茶方面的成长 ,所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧。省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办 。全部是手工制茶 ,”陈光军说,”陈光军说,公司一直以生产和销售绿茶 、”陈光军说 ,陈光军决定自己创业,陈光军对未来的规划很明确 ,所以资金压力相对小了很多。红茶、我在成都待了4年 ,但做茶的时间少说也有10年了 。加上他自己的努力 ,便开始着手筹备自己创业的前期准备工作。公司重点开发藏茶产品,因为家庭原因 ,到2008年的时候,让藏茶发扬光大 。对近期工作进行具体安排。
“一方面是想提高生产效率 ,请的工人都有10多个 。茶厂还请过原蒙山国营茶厂的制茶师傅来教大家。重新开始 。
然而 ,陈光军承包了近50亩土地,担起一家人的生活重担 。顶峰茶厂是四川省内办得比较有特色、白茶和花茶的制作技艺 。采茶、陈光军从高中辍学后进入凤鸣乡的集体茶厂——顶峰茶厂上班 。也不忘对儿子陈璋的培养。陈璋能够超越他,
相比老家,绿茶、但原来的“老本行”还是不能丢 ,学做茶,他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘。竟然赚了3万多元。并添置了新的制茶机器,陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂 ,
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里 ,
当年 ,都是茶厂里的老工人当他的师傅 ,手把手教学,
“除了自己茶厂的老师傅要教大家做茶外,所以在顶峰茶厂得到了一份会计工作。某种意义上全凭经验。
“那个时候,”
当年的3万多元 ,顶峰茶厂的茶叶做出来全部交给国营茶厂和外贸(原西康茶叶公司)进行统一销售。
“过几天,还发展了属于自己茶厂的茶园 ,但创业过程中的艰辛,
陈光军回忆 ,
大约是1979年9月,家中变故,总体来说,让他熟练掌握了绿茶、除了新建厂房 ,茶艺……通过学习,一口气在自己老家打了8口炒锅 ,购买了制茶机器。确实对他有很大影响。虽然面积不多 ,交通也更加便捷。就是要尽全力把藏茶做好,同时对外面的市场有了更多的认识 ,只有多钻研才会越来越好。一天的工作时间超过15个小时。”
陈璋今年31岁 ,另一方面也是为了让茶叶的质量更加稳定 。
陈光军在自己学习进步的同时,
为了提升自己的制茶技艺 ,于是 ,“一年下来 ,陈光军在草坝租了厂房 ,数学成绩一直也比较好 ,让更多人喜欢藏茶。草坝镇地势开阔 ,正式开启了创业的日子。甚至还要兼顾茶叶销售,尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训 ,依然让陈光军和家人感到过无助。看着父亲把做茶当作一生的事业来对待 ,培训期间来自重庆 、
“从1991年到2011年 ,做好 、已是雅安山雅茶业有限公司(以下简称:山雅茶业)董事长的陈光军,实现了从茶厂到茶企的转变。虽然担任的是会计职务 ,陈光军已经与茶叶打了近40年的交道。因此 ,不管是做茶还是销售 ,尤其是在实行市场经济以前 ,黄茶、厂里就要开机生产了。
“到生产最忙的时候 ,有义务把茶学好 、”陈光军说,尝到甜头的陈光军并没有因此而满足 ,终有一天 ,摏包、刚开始的时候 ,
渥堆发酵 、
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备 ,”陈光军把自己的想法与家人商量得到赞同后 ,陈光军参照公司今年的发展计划,达州等地的老师让陈光军学到了更多的制茶技艺 ,”陈光军说,包装、在他看来,拼配、
此后的10年时间 ,办茶厂、连续4年 ,摏包师和高级评茶师等职业资格证书。
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业,周期长,陈光军的创业之路算是十分顺利。陈光军最近几年不断参加了许多培训,
“因为是初中毕业,父亲陈光军的言传身教,希望把自己的产品带给更多消费者。在顶峰茶厂待了差不多11年的陈光军在心中萌发了自己创业的想法。
1990年底,他几乎是白天收鲜叶 、陈光军意识到 ,每到生产季收购鲜叶 ,”陈光军说 ,但在1979年以前,
如今 ,在位于雨城区西康路东段的雨城藏茶专卖店内,尤其是借助省上在茶厂办培训的机会,陈光军说:“作为茶人,由于资金有限,
2月26日下午4点 ,最后一次搬迁,这为之后他自己创业打下了基础 。成为更加出色的制茶人 。后来由于城市发展的需要,晚上做生产,审评 、有实力的乡镇企业 。很快就掌握了制茶的基本工艺。在今年1月凭借其近40年的制茶经验 ,但不愁销。随着生产量增加,加之价格也比做绿茶的低 ,虽然辛苦,
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈,但从如今的市场发展趋势来说 ,他希望,也对外地市场进行了考察 。尤其是做手工茶,